شيف المتنبي

مجوعة الهدف: 10-8 طلاب من طلاب الصفوف السادسة.

توقيت الدورة: حصة الإثراء، حصة سابعة يوم الخميس من كل أسبوع  حتى أول أسبوع من شهر حزيران.

ممول الدوره: مدرسة المتنبي.

المسؤول عن التنفيذ:  نهيل محاميد.


أهداف الدوره:

·       ·       أن يتعود الطالب على الأستقلاليه.
·       أن يتعود الطالب على المسؤوليه.
·       أن يتعلم الطالب أن يكون منتج.
·       أن يتعلم الطالب على تحضير طاوله.
·       أن يتعرف الطالب على أنواع عديده من الأدوات.
·       أن يتعرف الطالب على أنواع عديده من المواد.
·       أن يمارس الطالب آداب الطعام.
·       أن يحافظ الطالب على نظافة المكان, الجسم والأواني.
·       أن يتعود الطالب على لباس موحد للطهي.
·       أن تصبح لديه الحاجة الى المساعدة.
·       أن يشعر الطالب بالمتعه.
 

  • الأدوات:
·       قبعات ·       مراييل ·       بلاطه كهربائيه ·       خلاط ·       مكسر ·       قلاية بنكيك 

·       ·       ابريق كهربائي ·       قلايه عاديه ·       علب بلاستيك ·       شراشف طاوله ·       والعديد.....

 

سير اللقاء:

  • محادثه عن اللقاء لهذا اليوم.
  • عرض المواد.
  • صنع المطلوب.
  • كتابة الوصفه.
  • التذوق.

 

وصفات مقترحه:

·       كرات شوكولاطه.

·       كؤوس البسكوت والجبنه.

·       גלילי جوز الهند.

·       גלילי تمر.

·       بنكيك פנקיק.

·       פצפוצי אורז.

·       كونتيسا.

·       قزحه.

·       كعكة جلي.

·       كعكة مجففات.


دورة شيف المتنبي
المعلمة المسؤولة
نهيل محاميد